عکس هنرپیشه ها

عکس هنرپیشه ها

عکس هنرپیشه ها

  • پنل اعضا

  • آمار بازدید

    • کل (online):۶۴۶۱
    • اعضاء (online):۰
    • میهمان (online):۶۴۶۱
    • بازدید امروز::۳۵۸۴
    • بازدید دیروز::۷۳۲۲
    • بازدید کل::۴۵۰۴۱۸۲۹
  • نظرسنجی

    با توجه به پایین بودن آمار کتاب خوانی در ایران، تاثیر سایت هایی نظیر آبلیمو که وظیفه اطلاع رسانی و آگاهی دادن به جامعه را در فضای مجازی بر عهد

  • تبلیغات

با عضویت در سایت، شما نیز می توانید مطالب جالب خود را برای ما ارسال نمایید، تا به نام خودتان در سایت نمایش داده شود.

جهت ارسال مطالب خود بایستی ،عضو سایت باشید.

سبد خرید

چند لحظه صبر كنيد ...

چند لحظه صبر كنيد ...
اين کالا به سبد خريد شما اضافه شد
اين کالا را قبلا به سبد خريد خود اضافه کرده ايد
کالا مورد نظر از سبد خريد شما حذف شد
{ STORE_ERROR }
حذف شود؟
  • کد رهگیری

16 آذر 1398 |

خوش آمديد!
خوش آمديد!

با عضویت در سایت، شما نیز می توانید مطالب جالب خود را برای ما ارسال نمایید، تا به نام خودتان در سایت نمایش داده شود.

جهت ارسال مطالب خود بایستی ،عضو سایت باشید.

دسته بندی


ترشي و مربا

  • ترشی فلفل یکی از خوشمزه و خوش طعم ترین ترشی ها می باشد.می توانید این ترشی را در کنار انواع پلوها و غذاهای دیگر سرو کنید .در ادامه مطلب با طرز تهیه ترشی فلفل در منزل به شما آموزش خواهیم داد.
  • بادمجان ها را بشویید و کلاهک آنها را بگیرید. لازم نیست سر بادمجان را کامل جدا کنید، فقط قسمتهای اضافی آن را ببرید. همچنین نیازی به گرفتن پوست بادمجان ها نیست. با یک چاقوی تیز روی بادمجان ها شکافی طولی ایجاد کنید. دقت کنید تا حدی شکاف دهید که پوست بادمجان از پشت پاره نشود.
  • برای جلوگیری از کپک زدن، مقداری گلپر به ترشی و مقداری دارچین به مربای خود اضافه کنید. این دو چاشنی خاصیت ضد عفونی کننده ای دارند که مانع از کپک زدن می شود. هوا را به داخل شیشه مربا راه ندهید.
  • برای جلوگیری از کپک زدن، مقداری گلپر به ترشی و مقداری دارچین به مربای خود اضافه کنید. این دو چاشنی خاصیت ضد عفونی کننده ای دارند که مانع از کپک زدن می شود. هوا را به داخل شیشه مربا راه ندهید.
  • ترشی از آن دسته چاشنی های اشتها آور ست که امروزه تقریبا کمتر سفره ای را فاقد انواع ترشی می یابیم فرایند ترشی گذاشتن برای نگهداری از مواد غذایی و استفاده آنها در خارج از فصل برداشت شان بوجود آمد البته امروزه افراد، نه تنها به دلیل نگهداری از مواد غذایی، بلکه به دلیل لذت بردن از طعم انواع ترشی، اقدام به ترشی گذاشتن می کنند.
  • ترشی نازخاتون ، بسیار خوشمزه !
  • مربای آلوئه ورا
  • طرزتهیه مربای انار
  • روغن زیتون را درون قابلمه مسی ریخته و روی حرارت ملایم قرار می‌دهیم. سپس موسیرها را خرد کرده و به روغن اضافه می‌کنیم. دو تا سه دقیقه حرارت می‌دهیم تا موسیرها کمی تغییر رنگ داده و نرم شوند. سپس گردوها را با هاون خرد نموده، برگ‌های تازه رزماری را نیز شسته و با سبزی خردکن یا ساطور کاملا ریز می‌کنیم. هسته آلبالوها را در آورده و بعد هر کدام را به چهار قسمت تقسیم می‌نماییم. گردو، برگ رزماری و آلبالوها را داخل قابلمه ریخته و پنج دقیقه صبر می‌کنیم تا با حرارت ملایم کمی پخته شوند، در این مرحله نمک و فلفل زده و عسل را به همراه آب آلبالو کم‌کم به مواد می‌افزاییم. سپس ظرف را روی حرارت زیاد می‌گذاریم تا جوش بیاید. کف مربا را یکی، دو بار گرفته و تا جایی حرارت می‌دهیم که شربت آن غلیظ شود.
  • سبزی را پاک کرده و می‌شوییم. وقتی آب آن کشیده شد، خرد می‌کنیم. روی دستمالی پهن کرده تا کمی خشک شود و هیچ‌گونه آبی نداشته باشد. بادنجان‌ها را کبابی کرده و پس از پوست گرفتن آنها را ساطوری می‌کنیم. سیر را هم بعد از پوست گرفتن می‌کوبیم. میزان سیر بستگی به ذائقه دارد می‌توانیم میزان سیر را افزایش دهیم. در یک کاسه سبزی، بادنجان و سیر را به همراه نمک، فلفل و مقداری زردچوبه مخلوط می‌کنیم. سپس در شیشه ریخته و سرکه را در حدی می‌ریزیم که روی مواد را بگیرد. در آن را محکم می‌بندیم و در جای خنک قرار می‌دهیم، بعد از ۱۰ روز ترشی آماده مصرف می‌باشد.
  • مربای زرشك برخلاف دیگر مرباها، به محض پختن آماده مصرف نیست، باید 2 تا 3 روز در یخچال بشماند تا قابل استفاده شود.
  • مواد لازم : پوست هندوانه ۱ کیلو گرم شکر ۵/۱ کیلو گرم گلاب نصف استکان آب ۵ لیوان دانه هل به میزان لازم آبلیمو ۱ قاشق مربا خوری
  • بهار نارنج : ۳۰۰۰ گرم شکر : ۲۵۰۰ گرم آب لیموترش : ۰.۵ فنجان هل : ۱ قاشق سوپخوری
  • مواد لازم:يک بسته تمرهندي پنجاه گرم موسير سه عدد هويج سه عدد خيار يک ليوان رب انار ترش سه عدد بادمجان متوسط يک بوته سير 3-2 شاخه کرفس يک کيلو گل کلم

دسته بندی

مطالب

گالری

دانلود

اخبار

فروشگاه

Bootstrap Slider

Copyrightes 2014 By RVKP CO. All Rightes Reserved