عکس هنرپیشه ها

مواد لازم :  برای 6 نفر

گوشت                                                                              0/5 کیلو
سبزی(تره،جعفری,شنبلیله)                                750 گرم
لوبیا قرمز(چشم بلبلی)                                        یک استکان
لیمو عمانی                                                                   4 عدد
پیاز                                                                                1 عدد
نمک                                                                               به میزان کافی
فلفل                                                                             به میزان کافی
زردچوبه                                                                   به میزان کافی
سیب زمینی                                                            5 عدد

طرز تهیه :

گوشت را تکه تکه و با پیاز سرخ کنید و بگذارید بپزد . لوبیا را از شب پیش خیس کنید . زردچوبه را در کمی روغن تفت بدهید و به گوشت اضافه کنید . سبزی را خرد و با کمی روغن سرخ کنید . گوشت که نیم پز شد ، لوبیا را بیفزایید . وقتی لوبیا نیم پز شد ، سبزی را اضافه کنید . نمک و فلفل و لیمو عمانی و سیب زمینی را پس از پختن همه مواد اضافه کنید .