عکس هنرپیشه ها

عکس هنرپیشه ها

عکس هنرپیشه ها

  • پنل اعضا

  • آمار بازدید

    • کل (online):۱۳۲۹
    • اعضاء (online):۰
    • میهمان (online):۱۳۲۹
    • بازدید امروز::۱۱۸۵
    • بازدید دیروز::۶۳۱۶
    • بازدید کل::۴۷۷۵۳۰۲۰
  • نظرسنجی

    کرونا ساخت کجاست؟

  • تبلیغات

با عضویت در سایت، شما نیز می توانید مطالب جالب خود را برای ما ارسال نمایید، تا به نام خودتان در سایت نمایش داده شود.

جهت ارسال مطالب خود بایستی ،عضو سایت باشید.

سبد خرید

چند لحظه صبر كنيد ...

چند لحظه صبر كنيد ...
اين کالا به سبد خريد شما اضافه شد
اين کالا را قبلا به سبد خريد خود اضافه کرده ايد
کالا مورد نظر از سبد خريد شما حذف شد
{ STORE_ERROR }
حذف شود؟
  • کد رهگیری

06 آذر 1399 |

خوش آمديد!
خوش آمديد!

با عضویت در سایت، شما نیز می توانید مطالب جالب خود را برای ما ارسال نمایید، تا به نام خودتان در سایت نمایش داده شود.

جهت ارسال مطالب خود بایستی ،عضو سایت باشید.

دسته بندی

  • طرز تهیه بیف استروگانف

  • تعداد بازدید : ۵۵۰۰
    تاریخ نشر : 17 مرداد 1392

طرز تهیه بیف استروگانف


 مواد لازم 
برای 4 نفر:
گوشت  گوساله (به صورت باریک خرد شود)                          450 گرم
روغن مایع                                                یک قاشق سوپ ‌خوری
کره                                              25 گرم یا 2 قاشق سوپخوری
پیاز بزرگ (به صورت خلالی خرد شود)                                یک عدد
آرد گندم                                                 یک قاشق سوپ‌ خوری
رب گوجه ‌فرنگی                                         یک قاشق چای ‌خوری
سس خردل                                               یک قاشق چای‌ خوری
آب لیمو ترش                                             یک قاشق چای خوری
خامه                                                          دوسوم پیمانه
نمک و فلفل                                                     به میزان لازم
جعفری خردشده                                              کمی برای تزئین
سیب ‌زمینی                                                      500 گرم
طرز تهیه:
* تابه نچسبی آماده کرده و روغن را به‌ همراه نیمی از کره در آن بریزید و روی شعله اجاق ‌گاز قرار دهید تا روغن داغ شده و کره نیز آب شود.
* حالا تکه‌ های گوشت را به روغن اضافه کنید و به مدت 5 دقیقه یا تا زمانی که گوشت‌ ها تغییر رنگ دهند و متمایل به قهوه‌ای شوند، روی شعله زیاد اجاق‌ گاز حرارت دهید.
* پس از آن، گوشت را به ‌همراه روغن و‌ آب حاصل از پخت آن به ظرف دیگری منتقل کنید.
* باقیمانده کره را در تابه ریخته و پیاز خردشده را در کره به مدت 10 دقیقه تفت دهید.
* آرد، رب گوجه‌ فرنگی، سس خردل، آب لیموترش و خامه را به ترتیب به پیازداغ اضافه کرده و کمی حرارت دهید.
* حالا گوشت‌ های سرخ‌ شده را به داخل تابه برگردانید و شعله را کم کنید و حرارت‌ دادن را تا زمانی ادامه دهید که سس شروع به جوشیدن کند و حباب‌ هایی روی آن ایجاد شود.
* در طول این مدت، مرتب مواد را هم بزنید. در ضمن برای طعم‌ دارکردن غذا، نمک و فلفل نیز اضافه کنید.
* در پایان، سیب ‌زمینی‌ هایی را که به‌ صورت خلالی خرد کرده بودید، در روغن سرخ کرده و پس از ریختن خوراک در بشقاب، روی آن کمی سیب ‌زمینی سرخ شده و جعفری خرد شده بریزید.
مبع:اکا ایرانَ




حاصل جمع را بنویسید : به اضافه






*حاصل جمع را بنویسید : به اضافه



تعداد بازدید : ۵۵۰۰
تاریخ نشر : 17 مرداد 1392

دسته بندی

مطالب

گالری

دانلود

اخبار

فیلم

123
Bootstrap Slider

Copyrightes 2014 By RVKP CO. All Rightes Reserved