عکس هنرپیشه ها

عکس هنرپیشه ها

عکس هنرپیشه ها

  • پنل اعضا

  • آمار بازدید

    • کل (online):۴۶۳۱
    • اعضاء (online):۰
    • میهمان (online):۴۶۳۱
    • بازدید امروز::۲۳۵۸
    • بازدید دیروز::۷۶۵۸
    • بازدید کل::۴۴۸۶۳۱۱۳
  • نظرسنجی

    با توجه به پایین بودن آمار کتاب خوانی در ایران، تاثیر سایت هایی نظیر آبلیمو که وظیفه اطلاع رسانی و آگاهی دادن به جامعه را در فضای مجازی بر عهد

  • تبلیغات

با عضویت در سایت، شما نیز می توانید مطالب جالب خود را برای ما ارسال نمایید، تا به نام خودتان در سایت نمایش داده شود.

جهت ارسال مطالب خود بایستی ،عضو سایت باشید.

سبد خرید

چند لحظه صبر كنيد ...

چند لحظه صبر كنيد ...
اين کالا به سبد خريد شما اضافه شد
اين کالا را قبلا به سبد خريد خود اضافه کرده ايد
کالا مورد نظر از سبد خريد شما حذف شد
{ STORE_ERROR }
حذف شود؟
  • کد رهگیری

26 آبان 1398 |

خوش آمديد!
خوش آمديد!

با عضویت در سایت، شما نیز می توانید مطالب جالب خود را برای ما ارسال نمایید، تا به نام خودتان در سایت نمایش داده شود.

جهت ارسال مطالب خود بایستی ،عضو سایت باشید.

دسته بندی

  • طرز پخت نان ایتالیایی فوکاچیا

  • غذاهای ایتالیایی سرشار از خواص گوناگون است و به سبب نزدیکی به ذائقه ایرانی در کشور ما مورد استقبال قرار گرفته اند.در این مطلب نان ایتالیایی فوکاچیا را به دو روش نوشتاری و عملی به شما آموزش داده ایم.
  • تعداد بازدید : ۱۸
    تاریخ نشر : 21 مهر 1398

طرز پخت نان ایتالیایی فوکاچیا

غذاهای ایتالیایی سرشار از خواص گوناگون است و به سبب نزدیکی به ذائقه ایرانی در کشور ما مورد استقبال قرار گرفته اند.در این مطلب نان ایتالیایی فوکاچیا را به دو روش نوشتاری و عملی به شما آموزش داده ایم.
طرز پخت نان ایتالیایی فوکاچیا

نان فوکاچیا که در کشور ایتالیا طرفداران زیادی دارد، نان خوشمزه‌ای است که به چند روش مختلف، آماده می‌شود. این نان را با اضافه کردن مخلفات می‌پزند، مخلفات می‌تواند، زیتون درسته بدون هسته باشد، یا  از گردو یا حتی سالامی و کالباس و پپرونی ومواد دیگر استفاده شود. 

مواد لازم:

روغن زیتون 2 قاشق چایخوری
زیتون 1 پیمانه
نمک 1 قاشق جای خوری
آب گرم 300 میلی لیتر
آرد گندم 2/5 پیمانه
شکر نصف استکان
مخمر فوری 21 گرم
سیب زمینی 1 عدد  متوسط

طرزتهيه:

فر را با دمای 200 درجه سانتی گراد روشن کنید تا داغ شود.

سیب زمینی را با کمی آب درون قابلمه ای کوچک بر روی حرارت گذاشته تا آب پز شود. پس از اینکه پخت و خنک شد، پوست آن را کنده و رنده کنید.

آرد و خمیر مایه و شکر و 2 قاشق غذاخوری روغن زیتون و سیب زمینی رنده شده را درون کاسه ای بزرگ ریخته و با هم بخوبی مخلوط کنید.

نمک را در کمی آب گرم حل کنید و به مواد اضافه کنید و به کمک دست خوب ورز دهید تا خمیر کاملا یکدست و لطیف شود.

خمیر را درون یک کاسه بگذارید و روی آن را سلفون بکشید و به مدت 1/5 ساعت در جای گرم قرار دهید تا حجم آن دوبرابر شود.

کف قالب مورد نظر را کاغذ روغنی بیندازید. خمیر را کف قالب پهن کنید و روی آن را صاف نمایید. زیتون ها را روی سطح خمیر بچینید و با انگشت آنها را کمی توی خمیر فشار دهید. سپس یک قاشق روغن زیتون را روی خمیر بریزید و مقداری نمک روی آن بپاشید.

قالب را به مدت یک ساعت و نیم دیگر کنار بگذارید تا خمیر عمل بیاید و حجم آن دوبرابر شود. سپس آن را درون فر که از قبل گرم نموده اید، به مدت 25 دقیقه قرار دهید تا روی نان طلایی رنگ شود. پس از پخت، نان را به صورت مربع برش دهید و گرم سرو نمایید.

برای دیدن روش پخت بصورت عملی و به سبک دیگر ویدئو زیر را ببینید:

 

 

 

 

 





حاصل جمع را بنویسید : به اضافه






*حاصل جمع را بنویسید : به اضافه



تعداد بازدید : ۱۸
تاریخ نشر : 21 مهر 1398

دسته بندی

مطالب

گالری

دانلود

اخبار

فروشگاه

Bootstrap Slider

Copyrightes 2014 By RVKP CO. All Rightes Reserved