مجله اینترنتی آبلیمو - مطالب - آموزش - خانواده - آموزش آشپزی - كيك - نان - شيريني

پنل اعضا

درخواست عضویت در سایت فراموشی کلمه عبور
آمار بازدید
- کل (online):۱۴۴۱
- اعضاء (online):۰
- میهمان (online):۱۴۴۱
- بازدید امروز::۵۴۰۳
- بازدید دیروز::۶۹۵۵
- بازدید کل::۴۸۳۹۳۷۹۶
نظرسنجی

کرونا ساخت کجاست؟

یک حمله بیولوژیکی و ساخت چین است

یک حمله بیولوژیکی و ساخت آمریکا است

ویروسی است که بصورت طبیعی و بر اثر شرایطی بوجود آمده

نمایش نتیجه
تبلیغات

با عضویت در سایت، شما نیز می توانید مطالب جالب خود را برای ما ارسال نمایید، تا به نام خودتان در سایت نمایش داده شود.

جهت ارسال مطالب خود بایستی ،عضو سایت باشید.

سبد خرید

چند لحظه صبر كنيد ...

14 اسفند 1399 |

بازديد كننده مهمان خوش آمديد! ورود

سایت اطلاع رسانی آبلیمو

بازديد كننده مهمان خوش آمديد! ورود

جهت ارسال مطالب خود بایستی ،عضو سایت باشید.

دسته بندی

پنکیک
پنکیک ساده خانگی شما را میهمان یک صبحانه کامل و خوشمزه می کند که با صرف کمی سلیقی در کسری از ثانیه می توانید آن را آماده کنید.
0

0
تعداد بازدید : ۲۷

تاریخ نشر : 02 اسفند 1399

پنکیک

پنکیک ساده خانگی شما را میهمان یک صبحانه کامل و خوشمزه می کند که با صرف کمی سلیقی در کسری از ثانیه می توانید آن را آماده کنید.

بزرگنمایی تصویر

توضیحات تکمیلی
نظر شما

شکر یک قاشق غذاخوری

نمک یک قاشق چای خوری

وانیل یک قاشق چای خوری

بکینگ پودر یک قاشق چای خوری

روغن مایع یک قاشق غذاخوری

تخم مرغ یک عدد

شیر یک لیوان

آرد یک و نیم پیمانه

برای تهیه پنکیک ابتدا یک ظرف مناسب انتخاب کنید و سپس تخم مرغ را درون آن بریزید.

سپس شکر، وانیل، نمک و شیر را به ترتیب به آن اضافه کنید و مواد را خوب مخلوط کنید.

نکته :برای اینکه پنکیک مزه بهتری داشته باشد می توانید به جای یک لیوان شیر از نصف لیوان شیر و نصف لیوان آب پرتقال استفاده کنید.

وقتی مواد اولیه شکل یکنواختی به خود گرفت آرد را به مانند شکل زیر از صافی عبور دهید دلیل استفاده از صافی این است که باعث می شود آرد موقع عبور از صافی باز شود و این کار کمک می کند تا مواد زودتر به یکنواختی برسد،سپس بکینگ پودر را روی آرد بریزید.

بعد از اضافه کردن آرد خوب مواد را باهم مخلوط کنید تا به شکل یکنواختی برسند و سپس بعد از اینکه مواد شکل خود را گرفت روغن مایع را اضافه کنید.هنگام مخلوط کردن مواد باید به غلظت مایه توجه کنیم که مهمترین نکته طرز تهیه پنکیک است و وقتی به غلظت مناسب رسیدیم باید مایه را 10دقیقه در دمای محیط نگهداریم تا بکینگ پودر تاثیر خود را روی مایه بگذارد و سپس شعله گاز را در دمای مناسب می گذاریم و تابه مناسب رو روی آن قرار می دهیم و وقتی تابه گرم شد به اندازه یک ملاقه به وسط تابه مایه می ریزیم و منتظر می مانیم تا یک طرف پنکیک پخته شود