سس رژیمی یکی از چاشنی های مهم در یک رژیم لاغری و کاهش وزن است. با دستور زیر می توانید با موادی که در منزل تان دارید یک سس رژیمی متفاوت و خوش طعم به نام سس سرکه وینگرت درست کنید
برای شروع پوست انبه را با پوستكن بكنید. هسته میوهها را جدا كرده و همه را به یك اندازه برش بزنید و درون كاسه بریزید. خیار را نصف كرده به اندازه انبهها تكه و به ظرف اضافه كنید.
اگر جزو افرادی هستید که به خاطر رژیم غذایی و یا دلایل خاص خود، خودتان را از خوردن انواع سسهای سفید منع کرده اید می توانید باتهیه ی این سس مخصوص از خوردن سالاد و یا خوراکهایی که نیاز به سس دارند لذت ببرید...
مواد لازم
- لوبیا قرمز پخته 350 گرم
- روغن زیتون 4/1 فنجان
- سرکه 2 قاشق سوپ خوری
- آبلیمو 2 قاشق سوپ خوری
- سیر له شده یا پودر سیر یک حبه یا یک قاشق چایخوری
- اورگانو خشک 2/1 قاشق چایخوری
- نمک و فلفل
- پیازچه خرد شده 4/1 فنجان
- جعفری خرد شده 2 قاشق سوپ خوری
- سالامی 8 برگ یا 80 گرم
- کاهو یا برگ اسفناج جهت تزئین چند برگ
- گوجه فرنگی متوسط ورقی شده یک عدد
- تخم مرغ پخته حلقه شده دو عدد
مواد لازم
كاهو پيچ يك عدد
خيار دو عدد
گوجهفرنگي دو عدد
كلم قرمز نصف ليوان
تخممرغ پخته دو عدد
فلفل دلمهاي يك عدد
روغنزيتون يك قاشق غذاخوري
ليموترش دو عدد
ذرت يك پيم
● مواد لازم
▪ سه عدد خیار
▪ یک عدد فلفل دلمه رنگی
▪ شش عدد گوجه فرنگی
▪ یک عدد پیاز قرمز
▪
۱۰۰ گرم زیتون سیاه
▪ ۲۵۰ گرم پنیر فتا
▪ پنج قاشق مرباخوری روغن زیتون
▪ نصف لیموترش
▪ یک قاشق چایخوری پونه خشک
▪ دو قاشق مرباخوری سرکه
▪ نمک و فلفل
▪ جو :: یک پیمانه
▪ پیاز :: یک پیمانه خرد شده
▪ کلم :: ۲ پیمانه ریز خرد شده
▪ قلم گوساله :: یک عدد
▪ گشنیز :: یک پیمانه خرد شده (پیمانه کاملاً فشرده)
▪ فلفل و نمک :: به اندازه کافی
▪ رب گوجه فرنگی :: ۴ قاشق سوپخوری